えのきだけの玉子やき
ことことMummy
作り方
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1
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えのきを1.5センチ幅に切っておく。
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2
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玉子2個を割って溶いておく。
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3
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1.と2.をあわせて、塩・こしょうする。
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4
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油をひいて、熱しておいたフライパンにスプーンですくって落として焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
外国ではお世話になることが多い、韓国系のグロッサリーストア。の試食コーナーで出会った味です。いつも子どもたちが何回も何回も足を運んで離れない。作り方を聞いて作ってみました。
野菜嫌いの下の子もこれはパクパク食べるんですよ。
野菜嫌いの下の子もこれはパクパク食べるんですよ。
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ことことMummy
