チャンジャ丼の画像

Description

家庭で韓国気分♪

材料 (一人分)

1膳分
チャンジャ
大さじ1/2
少量
1個
少量

作り方

  1. 1

    まず器に(どんぶりの方が混ぜる時楽ですよ!)ご飯をよそい、みじん切りにした長葱を周りに散らします。

  2. 2

    ご飯の真ん中にくぼみをつけそこに生卵を入れます。←卵かけご飯の要領デスネ♪

  3. 3

    チャンジャを卵の横にでものせます。(別にこだわりないのでチャンジャののせ場所は適当にw)

  4. 4

    最後に韓国のりを手でちぎり周りにかけて、ゴマをふりかければ完成。
    ★好みでごま油とかゴマの葉を入れても美味しいです。

コツ・ポイント

ご飯の量とチャンジャの量が微妙に難しかったり(´Д`)チャンジャって味かなり変わるから量も変わりますしね。

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんでまかない飯で出てきたのがこれだったんです。美味しいので若干アレンジしながらですが、家でも食べれたらなーと思って!
レシピID : 2216077 公開日 : 13/05/09 更新日 : 13/05/09

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