洋風なす炒めの画像

Description

いつものナス炒めを洋風に味付けしました。

材料 (4人分)

3本
バター
20g
にんにく
1かけ
醤油
30cc
いの一番
少々

作り方

  1. 1

    なすとピーマンは、食べやすいサイズに切っておきます。
    フライパンにバターを溶かし、すりおろしたニンニクを炒めます。

  2. 2

    ①に肉と野菜をいれて炒め、しんなりしたら醤油といの一番で味付けして完成です。

コツ・ポイント

醤油ではなく、塩を使用してもいいですよ。

このレシピの生い立ち

バターとなすって意外とあいますね・
レシピID : 2216086 公開日 : 13/05/08 更新日 : 13/05/08

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