和風ノンオイルドレッシングにんにく風味
Description
にんにく、たまねぎ、生姜が香る和風ノンオイルドレッシング。カロリーコントロールにも是非♪
材料
(4人分)
しょうゆ
150cc
日本酒
70cc
にんにく(すりおろし)
適量
しょうが(すりおろし)
15g
1個分
レモン汁
15cc
マスタード
少々
少々
酢
45cc
作り方
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1
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まずはたまねぎ、にんにく、生姜をおろします。
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2
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おろした材料にその他の材料を加えて混ぜます。
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3
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4
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よくまぜて、または容器にいれてよく振ってから、玉ねぎ等をこして出来上がり♪
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コツ・ポイント
こしたときに出る、玉ねぎ、生姜の残りは、よくしぼってタッパにいれておけば最強の酒のアテです(笑)
このレシピの生い立ち
とあるバーで教えてもらったレシピを、低カロリーにアレンジしたレシピです。スパイシーポン酢、といったような味で、和風のサラダやマリネ等に大活躍です☆