簡単 美味しい 黒糖焼酎梅酒
Description
黒糖焼酎を使った梅酒レシピ。
mariaoro
材料
（酒１升分）
黒糖焼酎「里の曙」(25度)
１升
氷砂糖
600㌘
青梅Ｍサイズ
1㌔
作り方
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1
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青梅はたっぷりのお水で洗い、ざるにあけておく。
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2
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水気が切れたら竹串で青梅のへそを取る。
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3
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消毒した果実酒用瓶に、青梅、果糖、酒を静かに入れる。
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4
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お酒より浮いた梅は変色してしまうので、毎日ゆっくりゆらしてあげましょう。
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コツ・ポイント
一年以上寝かしてから飲むと、美味です♡
※自家用でも、20度以下のお酒を梅酒に使用すると酒税法違反となります。ご注意ください。
※自家用でも、20度以下のお酒を梅酒に使用すると酒税法違反となります。ご注意ください。
このレシピの生い立ち
美味しいお酒で梅酒を造りたくて。
mariaoro
