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ポークソテー

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Description

マイレシピ♡

材料

豚ロース
2枚
塩こしょう
適量
サラダ油・バター
各大1/2
■ ※1
サラダ油・バター
各大1/2
玉ねぎ
1/2個
白ワイン
大2
白ワインビネガー
小2
■ ※2
フォンドボー
100〜200cc
マスタード
小1/3〜1/2
塩・こしょう
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウをして焼き、皿に取り出す

  2. 2

    ※1を炒め、※2を加える

  3. 3

    1に2をかけて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

オリジナル
レシピID : 2217440 公開日 : 14/05/21 更新日 : 14/05/21

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ポークソテー
by ayaaa_6