アボカドと生ハムの春巻き
作り方
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アボカドを4等分にして生ハム1枚で挟んで春巻きを作る。綴じ目は小麦粉と水を1対1で割ったもので貼り付ける。
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適温で揚げる。利用した春巻きのパッケージには170度との記載がありました。
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生ハムの塩気があるので醤油なしでも食べれます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アボカドを食べるときは1日に1/2個のことが多いので翌日でも色が悪くなってしまうアボカドを食べる方法を考えた際、冷蔵庫にあるもので思いつき作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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