2013春の遠足弁当
Description
最近ワンパターンだったメインのおかずを変えました！
よっしーまま
材料
作り方
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1
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*ｴﾋﾞとﾋﾟｰﾏﾝのｹﾁｬｯﾌﾟ炒め
①ｴﾋﾞ（殻なし）に片栗粉をつけ、油を敷いたﾌﾗｲﾊﾟﾝで両面焼き付ける。
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2
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②ﾋﾟｰﾏﾝも入れて火を通したらｹﾁｬｯﾌﾟ、ちょっぴりﾄﾝｶﾂｿｰｽで味付たら出来上がり～
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3
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*ﾌﾗｲﾄﾞﾎﾟﾃﾄ
ｼﾞｬｶﾞｲﾓは皮をむいて薄めにｽﾗｲｽ。多めの油で揚げ焼き。味付けは塩と青のりで！
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コツ・ポイント
ｴﾋﾞとﾋﾟｰﾏﾝのｹﾁｬｯﾌﾟ炒めのほうは、もともとの味付けはｹﾁｬｯﾌﾟだけでしたが･･・なにか物足りなかったので、ﾄﾝｶﾂｿｰｽを足しました。お好み焼きｿｰｽやお砂糖でもいいかもしれません。
晩御飯向けには玉葱でﾎﾞﾘｭｰﾑｱｯﾌﾟ！
晩御飯向けには玉葱でﾎﾞﾘｭｰﾑｱｯﾌﾟ！
このレシピの生い立ち
いつも「メインはから揚げ」なので、こどもと本をいろいろ探してみました。
味付けをちょっと変えました。
味付けをちょっと変えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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よっしーまま
