外はカリッ!豆乳フルグラパン~HB~

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Description

皮がお煎餅のように香ばしく気に入っています。家族にも好評でした。

材料 (1斤分)

230g
★カルビー フルグラ
30g
★手づくり豆乳
180g
☆てんさい糖(砂糖)
大さじ2
大さじ1
☆粗塩
小さじ3/5(3g)
☆バター(有塩)
10g

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに★を入れてしばらく置き、フルグラを柔らかくしておく。※パンケースに傷をつけないため

  2. 2

    パンケースに☆、1を入れ、イースト容器にイーストを入れる。

  3. 3

    コース=ドライイースト、メニュー=食パン、レーズン=なし、焼き色=標準でスタート。

  4. 4

    写真

    焼き上がったら、網の上で冷ます。

コツ・ポイント

作り方1のように、フルグラは豆乳に浸けて柔らかくしておく。

このレシピの生い立ち

カルビー「フルグラ」と手づくりの豆乳があるので、ホームベーカリーでおいしいパンを作ってみようと思いました。
レシピID : 2220626 公開日 : 13/05/12 更新日 : 13/05/12

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