超簡単...丼で..ファッジ.ココナッツ
まっちぇいす
作り方
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1
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丼 1000 cc入る。
レンジ
出力 550 w 使用
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2
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ココナッツパウダー
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3
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バターは小さく...
こんな感じに...
レンジで 3分
バターが溶ければ良い
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4
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こんな感じになる...
ゆっくり
全体がなじむよう
かき混ぜる
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5
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ココナッツパウダーとクリームを2回に分けて入れる
ゆっくりと
良くかき混ぜる
熱いので
気をつける
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6
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こんな感じで
泡立器が
重く感じられたら
丼の底が見える
ゴムヘラで混ぜる
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7
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ゴムヘラで
キッチンペーパー
の上に移す...
厚さを1cm位に
平にする
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8
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こんな感じになる
そのまま冷ます
あら熱が取れたら
冷蔵庫に入れる
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9
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冷めたら
ゆっくりと切る
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10
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出来上がり...
(*^_^*)
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11
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バリエーション
(-_^)v
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コツ・ポイント
ココナッツパウダーとココナッツミルクパウダーを混ぜても美味しい。
かき混ぜる時 濡れタオルを敷くと丼が 安定する。
切る時は ゆっくりと 小さめにすると良い。
カロリーは、チョコレートと 同じ位。
食べ過ぎにご用心!!!
かき混ぜる時 濡れタオルを敷くと丼が 安定する。
切る時は ゆっくりと 小さめにすると良い。
カロリーは、チョコレートと 同じ位。
食べ過ぎにご用心!!!
このレシピの生い立ち
ファッジ
ロンドンで出会って...メチャメッチャ甘く驚いたけれど、疲れた時には 元気が出るような 薬みたいな お菓子です。
出来るだけ 小さく切って 口の中で溶かすような感じで味わっています。
いろいろな方に試食して頂き思考錯誤中...
ロンドンで出会って...メチャメッチャ甘く驚いたけれど、疲れた時には 元気が出るような 薬みたいな お菓子です。
出来るだけ 小さく切って 口の中で溶かすような感じで味わっています。
いろいろな方に試食して頂き思考錯誤中...
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