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オクラ×長芋のネバネバ豆腐サラダ♪

オクラ×長芋のネバネバ豆腐サラダ♪の画像

Description

長芋のシャキシャキ食感とネバネバが美味しい♪さっぱりで沢山食べれます。

材料 （2〜3人分）

豆腐
1丁
水菜
1/3袋程度
長芋
140g
オクラ（冷凍）
50g
かつおぶし
1袋
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    写真

    オクラは解凍しておく。

    水菜、長芋は小さい目に食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    豆腐は小さめに切る。

  3. 3

    写真

    水菜の上に豆腐を盛る。

  4. 4

    写真

    中央に長芋を盛る。

    オクラを散らす。

  5. 5

    写真

    かつおぶしを盛り、ポン酢をかけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏バテしそうな暑い日にもさらっと沢山食べれる物をと思い作りました♪
レシピID : 2221094 公開日 : 13/07/07 更新日 : 14/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2013年10月26日
写真
ひぃちゃんひー
ヘルシーでとっても美味しかったです！また作ります☆

オクラたっぷりで美味しそう♡レポ感謝です(*ﾉ∀`*)

2013年9月28日
写真
やまたす
１品にぴったりでした＼(^-^)／

とても美味しそうな献立♡並べてもらい感謝です(*ﾉ∀`*)✧

2013年8月2日
写真
トトクワッパ
居酒屋のサラダみたい!豆腐のサラダはまりそうです(^^)

盛り付け華やかで美味しそう♡レポ感謝です(*ﾉ∀`*)✧

2013年7月24日
写真
亜矢佳
ポン酢とあってて美味しかった。次回は大人数の時に見た目も綺麗に。

かつお節たっぷりで美味しそう♡レポ感謝です(*ﾉ∀`*)✧

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まみぽー
オクラ×長芋のネバネバ豆腐サラダ♪
by まみぽー