覚え書き用 スノーボール風しっかり抹茶味
Trico.
作り方
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1
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【工程】
計って混ぜて丸めて
オーブンに入れて
冷まして完成。
【洗い物】
・ボウル
・スクレイパー等
・天板
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2
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オーブンを160-180℃に設定。
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3
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サラダ油以外をボウルに投入。
よく混ぜておく。
(忘れるときっと
まだらな雪玉に）
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4
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サラダ油投入。
スクレイパー等を使って切るように混ぜる。（捏ねちゃわない混ぜ方で）
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5
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好みの大きさに丸める。少しだけ膨らむので2.5cmくらいが私は好み。
丸めたらクッキングシートを引いた天板に。
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6
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オーブンで15-20分。
焼きたてはホロッとボロっとしてるので触らずそのまま冷ます。
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7
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スノーボールなので粉糖をかけても。
余計に甘くなるので私は省略。
粉糖ナシで
合計 888kcal...
結構高い！
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8
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................
18等分で約50kcal、
20等分で約45kcal
です。
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コツ・ポイント
もうすこしきちんと作るときは
薄力粉の3/1～2/1をアーモンドプードルに、
サラダオイルをバターに。
薄力粉の3/1～2/1をアーモンドプードルに、
サラダオイルをバターに。
このレシピの生い立ち
簡単てきとうに。
18個分にしてあるのは、天板に置く時に
4・3・4・3・4
と、乗せると、なんだかすっきりなので...笑
18個分にしてあるのは、天板に置く時に
4・3・4・3・4
と、乗せると、なんだかすっきりなので...笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Trico.
