覚え書き用 スノーボール風しっかり抹茶味

1. 1

   【工程】
   計って混ぜて丸めて
   オーブンに入れて
   冷まして完成。
   
   【洗い物】
   ・ボウル
   ・スクレイパー等
   ・天板

2. 2

   
   オーブンを160-180℃に設定。

3. 3

   
   サラダ油以外をボウルに投入。
   よく混ぜておく。
   (忘れるときっと
   まだらな雪玉に）

4. 4

   
   サラダ油投入。
   スクレイパー等を使って切るように混ぜる。（捏ねちゃわない混ぜ方で）

5. 5

   
   好みの大きさに丸める。少しだけ膨らむので2.5cmくらいが私は好み。
   丸めたらクッキングシートを引いた天板に。

6. 6

   
   オーブンで15-20分。
   焼きたてはホロッとボロっとしてるので触らずそのまま冷ます。

7. 7

   
   スノーボールなので粉糖をかけても。
   余計に甘くなるので私は省略。
   
   粉糖ナシで
   合計 888kcal...
   結構高い！

8. 8

   ................
   
   18等分で約50kcal、
   20等分で約45kcal
   です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち