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トマトとジュレの冷製パスタ

トマトとジュレの冷製パスタの画像

Description

白ワインが進むおつまみショートパスタヽ(^ω^)ﾉ

材料 （3〜4人）

トマト
1個
コンソメジュレ
お好みで
■ ファルファッレ
★オリーブオイル
多めに
■ ★塩
■ ★コショウ
イタリアンパセリ
なければ乾燥パセリ

作り方

  1. 1

    さいの目に切ったトマトをボウルにいれて★の材料をすべていれて絡めてながら味を整えて冷蔵庫へ

  2. 2

    パスタをゆがく、表示より少し長めがいいです。

  3. 3

    湯がいたら、氷水にいれてしめてから
    1のボウルにいれてパセリも一緒に絡める。
    盛り付けてジュレをかけたら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

女子会で作りました。
コンソメゼリーが余ったのでクラッシュして使いました。
レシピID : 2221655 公開日 : 13/05/21 更新日 : 13/05/24

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いわもり
トマトとジュレの冷製パスタ
by いわもり