簡単なめたけ(無水鍋QC使用)
Description
ご飯、何杯でもいけちゃいます。
材料
作り方
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1
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えのきを適当に切る。
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2
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調味料を入れる。蓋をしてインダクションレンジ(IR)8〜10でスタート。カタカタ鳴ったら(IR)2〜3で5分。
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3
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出来上がり。えのきが固まってたらほぐす。
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4
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今回、使用したオーガニック調味料。
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5
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コツ・ポイント
冷めた方が、美味しいよ。
このレシピの生い立ち
なめたけ出来ないか、チャレンジしたら、子供に好評だったので載せました。