Apple Caramel Bars
作り方
-
-
1
-
薄力粉はふるいにかけて、別のボウルに寄せておきます。キャラメルは、1個を4等分に切っておき、りんごも同じくらいの大きさに切ります。
-
-
-
2
-
室温に戻してあるマーガリンか無塩バターをボウルに入れ、ライトブラウンシュガーと混ぜてほわっとさせます。
-
-
-
3
-
2に卵・バニラエッセンスの順で加え、良く混ぜ合わせます。
-
-
-
4
-
3に薄力粉を加えて混ぜ、りんごを加えてざっくりと混ぜ合わせます。
-
-
-
5
-
型に4を流しいれ、キャラメルをトッピングに加えます。
-
-
-
6
-
350Fのオーブンで爪楊枝がスッと出てくるまで焼きます。
-
コツ・ポイント
キャラメルが底に沈むとくっついて取れにくくなるので注意。キャラメルから甘さが出るので、ライトブラウンシュガーは無くしてもいい。