Apple Caramel Bars

Apple Caramel Bars
キャラメルをそのまま入れたお菓子です。

材料 (8インチ×8インチの型)

キャラメル
6~7個程度
りんご
半分
室温に戻したマーガリンか無塩バター
スティック1本(100g程度でOK)
100g
2個
ライトブラウンシュガー
50g(お好みでなしにしても)

1

薄力粉はふるいにかけて、別のボウルに寄せておきます。キャラメルは、1個を4等分に切っておき、りんごも同じくらいの大きさに切ります。

2

室温に戻してあるマーガリンか無塩バターをボウルに入れ、ライトブラウンシュガーと混ぜてほわっとさせます。

3

2に卵・バニラエッセンスの順で加え、良く混ぜ合わせます。

4

3に薄力粉を加えて混ぜ、りんごを加えてざっくりと混ぜ合わせます。

5

型に4を流しいれ、キャラメルをトッピングに加えます。

6

350Fのオーブンで爪楊枝がスッと出てくるまで焼きます。

コツ・ポイント

キャラメルが底に沈むとくっついて取れにくくなるので注意。キャラメルから甘さが出るので、ライトブラウンシュガーは無くしてもいい。

このレシピの生い立ち

レシピID : 222282 公開日 : 05/10/23 更新日 : 05/11/14

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