手作りなめ茸おろし蕎麦の画像

Description

手作りなめ茸(http://cookpad.com/recipe/2221176)と大根おろしでさっぱりとした蕎麦。

材料 (1人分)

手作りなめ茸
大さじ1
大さじ3
一掴み
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    蕎麦を茹で、ザルに上げて冷水で冷やし、器に盛り、めんつゆをかけます。

  2. 2

    刻み海苔、大根おろし、なめ茸(http://cookpad.com/recipe/2221176)を乗せます。

コツ・ポイント

手作りなめ茸を使った簡単レシピです。

このレシピの生い立ち

なめ茸をたくさん作ったので、ご飯に合わせるだけじゃなく、お蕎麦やパスタにも使いたいと思って☆
レシピID : 2224373 公開日 : 13/05/16 更新日 : 13/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ちーさん&おさくん
夏には最高ですね('∀`)今年何回リピするか〜('∀`)

サッパリおいしいですよね(*^_^*)つくれぽありがとう♡

写真
ルリナ
庭の大葉をトッピングしました♪美味しかったです

大葉入り美味しそう〜(#^.^#)なめ茸も手作りありがとう♡

初れぽ
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木村みつとし
暑い季節には モッテコイ!!!サッパリ 美味しく頂きました♪

なめ茸リピートありがとう( *´艸`)お蕎麦に合うよね♪