エビとブロッコリーのマヨ炒めの画像

Description

マスタードのプチプチがおいし~

材料 (3人分)

プチプチマスタード
小さじ1
調味料
オリーブオイル
大さじ1
グレープシードオイル
大さじ1
少々
てん菜糖
小さじ1
ガーリックパウダー
ぱっぱ
マヨねーず
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
洋からし
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーを適当な大きさに切りお湯でかるく煮る

  2. 2

    写真

    ブラックタイガーを湯通しする

  3. 3

    写真

    オリーブオイル、グレープシードをいれたフライパンで炒め塩、甜菜糖、ガーリックパウダーを入れる

  4. 4

    写真

    4を炒めたら、マヨ、ケチャ、辛子を混ぜ合わせ入れる

  5. 5

    写真

    最後にプチプチマスタードを入れて出来上がり

コツ・ポイント

プチプチマスタードを入れると一味違います。
値段が高いけど、たまに使います。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーを見て、デパ地下にありそうと思い自分なりに作ってみました
レシピID : 2225314 公開日 : 13/05/16 更新日 : 13/05/16

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