蜂蜜とナッツでティラミス風ヨーグルト♪
作り方
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1
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ヨーグルトに蜂蜜を加えてよく混ぜる。味見して蜂蜜の甘さを調節する。少し甘さを強くした方が美味しい。この後ナッツとかココアパウダーとか少し苦い物が加わるので!
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2
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好みのナッツを食べやすい大きさに適当に包丁で切ってから1へ加えて混ぜる。今回クルミ、ヘーゼルナッツ、カシューナッツを混ぜて入れました。
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3
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器に2を盛った後、ココアパウダーを上から茶漉しを使って振るい入れ、胡桃をひとつ飾って出来上がり!ほんのりとした甘酸っぱさとココアがマッチして更にナッツの食感でティラミスみたい。ココアが決め手♪
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コツ・ポイント
ナッツはとてもマグネシウムがいっぱい。蜂蜜も美肌に良いし、喉にも良いし、ココアもポリフェノールたっぷり。体に良いものばかりで~す!
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが大好きなので、普通に食べるだけでなく素敵なデザート、又はおやつにしたいので。