簡単♪ごぼうとにんじんサラダ
Description
切って、茹でて、混ぜるだけ〜
こいぬとこじか
材料
（2、3人分）
作り方
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1
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ごぼうとにんじんは、まな板の上で転がしながら鉛筆を削るように切る、厚さ２、３ミリ程
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2
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ごぼうを先に３分茹で、ごぼうを茹でてる鍋ににんじんを入れ、さらに３分茹でる
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3
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茹でている間に、★をすべてよく混ぜておく
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4
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茹でたごぼうとにんじんの水分を十分にきり、キッチンペーパーなどで水分を拭き取る
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5
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３に４を入れ、よく混ぜ合わせる
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6
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お好みで、器にレタスなどを添えて盛り付ける
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コツ・ポイント
野菜の切り方は、千切りではなく、鉛筆をけずるようにザクザク切ると食べ応え度がアップします^^ 茹でた野菜の水分をしっかり拭き取ることがポイントです☆
このレシピの生い立ち
茹で野菜をドレッシングを使わずに簡単に食べたくて作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
