SPAMとごぼうのきんぴら
あきむぎ
作り方
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1
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にんじんは千切り、SPAMは長細く切る
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2
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ごぼうはよく水で洗って、皮付きのまま斜めに細く切る
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3
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フライパンにサラダ油を入れて、にんじんとごぼうを炒める
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4
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ごぼうにまだ少し固さが残る程度の歯ごたえになったら、酒•だし醤油を入れて軽く炒め、最後にSPAMを入れる
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5
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SPAMに軽く焼き色がついたら、完成‼
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コツ・ポイント
ごぼうはアク抜きしなくても皮ごと食べれると母から聞いて…
普段作るきんぴらの薄揚げのかわりにSPAMにしてみました。塩味が出てきて、うす味で美味しくいただけました。
普段作るきんぴらの薄揚げのかわりにSPAMにしてみました。塩味が出てきて、うす味で美味しくいただけました。
このレシピの生い立ち
SPAMの缶詰が当たったので☆
お店で食べたことはあっても料理するのは初めてでした。が、お肉とお塩の味がジワッと出てきてとても美味しく…ハマりそうです（笑）
お店で食べたことはあっても料理するのは初めてでした。が、お肉とお塩の味がジワッと出てきてとても美味しく…ハマりそうです（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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