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フライパンでカスタードプリン♡

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Description

無水鍋のフライパンで簡単にプリンが作りたくて(^ ^)自分のメモ書きです。

材料 （24㎝フライパン1個分）

■ プリン液
卵
4個
生クリーム
100ｃｃ
牛乳
400ｃｃ
砂糖
70ｇ
■ カラメルソース
砂糖
70ｇ

作り方

  1. 1

    カラメルソースを作る。
    砂糖をフライパンで温め色が変わったら止めて冷ましておく。

  2. 2

    FPにプリン液の材料を全部いれて混ぜる。
    よく混ざったプリン液を裏ごしする。

  3. 3

    カラメルソースを作ったフライパンに、プリン液を流しいれる。
    IRで保温95度で1時間で出来上がり♡

コツ・ポイント

特になし。

このレシピの生い立ち

簡単にプリンが作れて、自分で作るので安心して食べれるので^ ^
レシピID : 2227317 公開日 : 13/05/18 更新日 : 13/05/18

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sora1023
フライパンでカスタードプリン♡
by sora1023