簡単にできるタマゴ春雨スープ
作り方
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1
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二人分のお湯を鍋にわかす。
沸騰したらだしの素をいれる。
卵をとかしておく。
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2
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春雨をいれて白醤油と醤油をいれて味を整える。
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3
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溶かした卵を鍋にいれて混ぜ、わかめをいれてよ弱火で煮て出来上がり。
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コツ・ポイント
白醤油のいれる量で醤油をいれたりいれなかったりしてお好みの味にしてください。
このレシピの生い立ち
売っている春雨スープをみて家でもできるんじゃないかと思って作ってみました。
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