サワークリーム+カルボナーラ
作り方
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1
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パスタをゆでます。
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2
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ベーコンを1cm幅に、切ります。
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3
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ボールに★を入れて、軽く混ぜておきます。
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4
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フライパンでベーコンを炒めた後、ゆでたパスタをからめる程度に炒めます。
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5
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3の中に4を入れ、和え,塩で味を調え、黒こしょうを振りかけて出来上がり!
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コツ・ポイント
フライパンで、パスタを炒めるのは、ベーコンとからめる程度でいいので余熱でもOKです。
このレシピの生い立ち
サワークリームをいただいたので。