* インド料理 ♥簡単タンドリーチキン♪
♡Alice♪
作り方
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1
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鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、aに10分ほど漬け下味をつけます。
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2
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ビニル袋にbと（1）を入れてよく揉み、冷蔵庫で1時間ほど味をなじませます。
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3
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フライパンにオリーブ油を熱し、bと共にチキンを入れ焼きます。
始めは煮る感じですが、煮詰めて焦げ目が付くまで焼きます。
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コツ・ポイント
壷窯で焼かれるチキンをフライパンでアレンジして簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
スパイスを使ってタンドリーチキンを作りたいと思い作ってみました。
♡Alice♪
