もちもちっ。チョコポンデケージョ（クオカのチーズパンミックス粉使用）

ボウルにミックス粉とココア、三温糖を入れて混ぜ合わせたら、卵と牛乳、ショートニングも加え、更によく混ぜる。

混ぜ合わさったら、チョコチップも加えて混ぜる。偏らないように。

生地をボウルの中でざっと６等分しておき、手に水を付けて（その方が手にくっつきにくい）それぞれ丸め、クッキングシートを敷いた天板に少し間を空けながら並べる。