しらすと青のりの天かすおにぎり
作り方
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1
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ボールに温かいご飯、しらす、青のり、天かすを入れ、混ぜ合わせる。
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2
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味見して、白だしを少し入れながら味を整える。
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3
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お好みの大きさに握ったら、出来上がり。
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コツ・ポイント
天かすはお好みで入れて下さい。入れなくても、さっぱりと美味しいです。他の具材もお好みの量で入れて下さい。
このレシピの生い立ち
よく行くうどん屋さんで、期間限定で(玉ねぎと青さのりの)かき揚げしらす丼というメニューがあり、美味しかったので、それをイメージして作ってみました。