ししゃものバター焼き
三谷武司
作り方
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1
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袋に片栗粉を入れて、ししゃもを入れて、よくまぶします。
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2
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フライパンにバターを入れて、火にかけて、バターが溶ければ、ししゃもを入れて、焼きます。
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3
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片面が焼ければ裏返して、同じように焼き、器に移して、完成
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コツ・ポイント
レンジでチンした、キャベツのザク切りをひきました。
このレシピの生い立ち
フライにしないで、バター焼きにしてみました。
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(2人)
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三谷武司
