SPAMと茄子の味噌しぎ。
作り方
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1
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SPAMに焼き目をつけつつ出てきた油で茄子をしんなり。
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2
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味噌と蜂蜜を出てきた水分になじませる。
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3
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最後に青ネギいっぱい(お好みで!)できあがり~♪
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コツ・ポイント
べちゃべちゃすると美味しくないのででてきた水分になじませていくこと。
このレシピの生い立ち
SPAMの塩気があるので味噌は控えめ。結果、減塩?!お酒にもぴったりです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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