うすいえんどう豆のマメマメホットケーキ

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Description

えんどう豆の季節!豆の味がしっかりするホットケーキで、豆好きにはたまりませーん!!

材料 (4人分)

200g(4枚分)
1個
150CC
少々
バター
お好みで
はちみつ・シロップ
お好みで
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ひたひたぐらいの水に塩少々入れて、10分くらいゆでます。

  2. 2

    写真

    ホットケーキミックス・卵・牛乳を混ぜあわせます。

  3. 3

    写真

    1でゆでた豆をミキサーで細かくして、2に入れます。

  4. 4

    写真

    あとは、フライパンにサラダ油をひいて、焼くだけでOK。

コツ・ポイント

豆の量は、お好みで増やしてください。さらに豆の味を楽しめます。
そのままでもおいしいですし、お好みでシロップやバターを乗せて食べてください。
おやつにピッタリです。

このレシピの生い立ち

田舎から送ってもらった、うすいえんどうが大量で、色々レシピを考えてみました。
おやつにも、うすいえんどう最高です。
レシピID : 2231623 公開日 : 13/05/22 更新日 : 13/05/22

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