うすいえんどう豆のマメマメホットケーキ
Description
えんどう豆の季節!豆の味がしっかりするホットケーキで、豆好きにはたまりませーん!!
材料
(4人分)
作り方
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1
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豆ひたひたぐらいの水に塩少々入れて、10分くらいゆでます。
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2
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ホットケーキミックス・卵・牛乳を混ぜあわせます。
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3
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1でゆでた豆をミキサーで細かくして、2に入れます。
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4
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あとは、フライパンにサラダ油をひいて、焼くだけでOK。
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コツ・ポイント
豆の量は、お好みで増やしてください。さらに豆の味を楽しめます。
そのままでもおいしいですし、お好みでシロップやバターを乗せて食べてください。
おやつにピッタリです。
そのままでもおいしいですし、お好みでシロップやバターを乗せて食べてください。
おやつにピッタリです。
このレシピの生い立ち
田舎から送ってもらった、うすいえんどうが大量で、色々レシピを考えてみました。
おやつにも、うすいえんどう最高です。
おやつにも、うすいえんどう最高です。