うどんで簡単♡餃子
作り方
-
-
1
-
うどんを2センチ程の長さに切り、ニラは1センチ程の長さに切ります。切ったものは、器にいれておきます。
-
-
-
2
-
次に、ボウルに☆の材料をいれて、混ぜます。(粘りが出るくらい混ぜると後から楽ですよ。)
-
-
-
3
-
⑵で混ぜた☆の材料に、⑴のうどんとニラをいれてさらに混ぜます。(ここで、よく混ぜておくと、焼くときに崩れなくなります。)
-
-
-
4
-
ホットプレートを温め、サラダ油をひいて焼きます。ポン酢と、ラー油で食べると美味しいですよ♫
-
コツ・ポイント
焼くときは焦げ目が付くまで返さない!
このレシピの生い立ち
彼氏の家で晩御飯をご馳走になったとき、なんじゃこりゃ⁉と、驚いたのがうどん餃子。彼のお母さんが、『皮に包まなくていいから楽チン〜』と。レシピを教えてもらい、家で作ると、食にうるさいおとんが『うま〜』と、ガツガツ‼そんなレシピです♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)