ひと手間でふわふわホットケーキ
Description
ふわふわシュワシュワ～♪
白ご飯おかわりちゃん
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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卵は黄身と白身に分け、それぞれ別のボウルに。白身を泡立て器でしっかり角が立つまで泡立てます。
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2
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黄身の入ったボウルに牛乳を入れ一旦混ぜたら、ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜる。
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3
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そこに①を加え、泡を崩さないようにゴムベラで切るように混ぜる。
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4
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後は普通に焼くだけですが、裏返してからは30秒～1分弱くらいでOKです。
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5
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口に入れた時のふわふわと、メレンゲのシュワシュワが癖になります(●´∀｀●)
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コツ・ポイント
メレンゲはしっかり角が立つまで。
裏返してからは焼きすぎない。
裏返してからは焼きすぎない。
このレシピの生い立ち
いつものホットケーキだと、途中食べるのが疲れてくるので、ちょっと食べやすくしてみました(●´∀｀●)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
白ご飯おかわりちゃん
