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塩麹で簡単豚のしょうが焼き

塩麹で簡単豚のしょうが焼きの画像

Description

旦那も喜ぶ夏バテしらずのスタミナおかず出来上がり(^-^)/♪

材料 （四人分）

豚バラ
400グラム
玉ねぎ
2個
☆塩麹
大さじ4
☆みりん
大さじ4
☆しょうゆ
大さじ3
☆砂糖
小さじ2
☆おろし生姜
適量

作り方

  1. 1

    豚バラと、☆印の調味料を袋に入れもみこむ

  2. 2

    玉ねぎを切り炒める
    ※半透明になるくらいまで(^^)v

  3. 3

    玉ねぎを炒めてる所に1をタレごどジャーっとあけて、一緒に炒める(^^)/

  4. 4

    お肉に火が通ったら出来上がり(^-^)/♪

コツ・ポイント

混ぜて焼くそれだけ(^-^)/♪
※お肉をタレにつけてしばらくおくと塩麹でお肉が柔らかくなります(^-^)v♪

このレシピの生い立ち

今日のおかずを考えたときにふとヒラメキやってみた(^-^)/♪
レシピID : 2234987 公開日 : 13/05/25 更新日 : 13/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2016年8月19日
写真
ひよこベーグル
お弁当の一品に作りました。美味しいです！

喜んでもらえて嬉しい♪素敵なつくレポありがとう♪美味しそう♪

2015年12月13日
写真
mina0323
豚が超柔らかくて感動です！七味をかけていただきました♪

七味かけるとピリ辛で美味しそう♪ナイスですね♪美味しそう♪

2014年8月5日
写真
あんみう
味がまろやかで美味しかったです。

すごく美味しそう♪給料日前や食べ盛りのお子様にももってこい♪

2014年4月25日
写真
usagizaki
簡単で美味しかったです

美味しそうな作レポありがとう♪簡単お手軽なのでまたリピって♪

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かなぼんママ
塩麹で簡単豚のしょうが焼き
by かなぼんママ