簡単!おつまみ☆はんぺんのマヨネーズ和え
作り方
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1
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うすく油を引いたフライパンではんぺんを両面焼く。
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2
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焼きあがったはんぺんをサイコロ状に切る。
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3
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根元を切り落としたかいわれ大根は水気をよく切って2㎝に切り、ボールに入れて全ての材料と和えたら出来上がり!
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4
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2014.10.19
はんぺんの種類によってはかいわれ大根1パックは多すぎるようなので分量を訂正しました。
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コツ・ポイント
かいわれ大根は水気をよく切って。はんぺんは必ず焼いてから切って下さい。マヨネーズ、わさびの量はお好みで調節して下さいね。
このレシピの生い立ち
上司の御宅でいただいてとても美味しかったので再現したレシピです。とっても簡単で美味しいのでたくさんの人に作っていただきたくて☆