キュウリの梅昆布茶漬け
M3LAQ
作り方
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1
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キュウリを水でさっと洗います。両端を包丁で落としてビニール袋へIN♪
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2
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麺棒（なければサランラップの芯でも）でキュウリを叩きます。ある程度叩いたら食べやすい大きさに袋の上から手で切ります☆
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3
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梅昆布茶を3gキュウリの中に入れてモミモミします。しんなりとしてキュウリから液体が出てきたら完成です♪
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4
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小皿に盛りつけて完成☆とーっても簡単で美味しいので試してくださいね♪
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コツ・ポイント
麺棒で叩くのがポイントです！
そのままでも美味しいですが
ごま油を少しかけて食べるとコクが出て
香りが良いのでオススメです☆
材料を増やして作るときはキュウリ2本につき
梅昆布茶3gで増やすと丁度いい塩加減になると思います♪
そのままでも美味しいですが
ごま油を少しかけて食べるとコクが出て
香りが良いのでオススメです☆
材料を増やして作るときはキュウリ2本につき
梅昆布茶3gで増やすと丁度いい塩加減になると思います♪
このレシピの生い立ち
キュウリの浅漬を作ろうと思ってたんですが
梅昆布茶が目に入ってきたのでパパっと
作ってみたら凄く美味しかったので我が家の定番に♪
梅昆布茶が目に入ってきたのでパパっと
作ってみたら凄く美味しかったので我が家の定番に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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