カラスミのポテトサラダ
地中海風子
作り方
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1
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皮をむき、適当な大きさに切ったじゃがいもを柔らかくなるまで茹でる。
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2
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茹でたじゃがいもの水気を取り、ざっとつぶし少し冷ます。
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3
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サワークリーム、トンノパウダーを加えて、混ぜ合わせ完成。
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コツ・ポイント
カラスミとサワークリームだけでちょうど良い塩梅です。バケットに塗っても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
じゃがいもならアレンジしやすいと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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