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香ばしい‼生麩の田楽

香ばしい‼生麩の田楽の画像

Description

香ばしくてもっちりした美味しい田楽です！

材料 （2人分）

生麩
1本
バター
小さじ1
小麦粉
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
☆みそ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆酒
大さじ1
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    生麩を適当な大きさに切り、小麦粉をまぶす。☆をすべて合わせておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれ、生麩を揚げ焼きにする

  3. 3

    全面こんがりしたらバターを絡めて、取り出す

  4. 4

    ☆を生麩を焼いたフライパンに入れ、焦げる前に生麩にかけて完成

コツ・ポイント

全面軽く色がつくくらいまで、焼いてください！

このレシピの生い立ち

生麩を買ったため
レシピID : 2238430 公開日 : 13/09/12 更新日 : 13/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (12人)
2016年10月26日
写真
rokuhana
香ばしくてもっちもち！とても美味しかったです☆

レポ感謝です( ☆∀☆)カリモチでとまらなくなりますよね！

2016年1月17日
写真
momochanT
初めてでもおいしく作れました！

レポありがとうございます！もちもち美味しそうです(*^^*)

2015年10月26日
写真
manashim
生麩が大好きなので。カリカリもっちり、美味しかったです。

レポ感謝です！生麩美味しいですねよね♪カリモチはまります！

2015年9月4日
写真
あんちゃんほじ
カリカリ、甘みがあってパンのような風味！おいしかったです

レポ有難うございます♪確かに！トーストしたパンに似てるかも！

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