ミョウガかおる林檎と人参のスムージー
作り方
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1
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野菜と果物を洗います。キウイフルーツは皮をむき、小松菜は根をはずします。人参の皮も気になる場合はむきます。
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2
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1をおおまかに切ったら、他の材料と一緒に全部ミキサーへ入れます。
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3
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ミキサーのスイッチを入れて撹拌します。始めは短い間隔でオン・オフを繰り返しながらゴロゴロしなくなったら続けて撹拌します。
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4
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なめらかになったら出来上がり。
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コツ・ポイント
りんごジュースとお水(できれば野菜や果物も)はしっかり冷やしておくと美味しいです。
暑い季節にはリンゴジュースを凍らせておくのもオススメ、製氷皿で小分けにするか、ジップロックなどに入れて薄く平たく凍らせ、凍りかけに割っておくと便利です。
暑い季節にはリンゴジュースを凍らせておくのもオススメ、製氷皿で小分けにするか、ジップロックなどに入れて薄く平たく凍らせ、凍りかけに割っておくと便利です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった茗荷がぷっくりとして美味しそうだったのでつい投入。出来上がってみたら期待以上によいかおり、大好きになりました。