エビとアボカドのブルスケッタの画像

Description

女性に人気のエビとアボカドを、ガーリック風味のブルスケッタに仕上げました。

材料 (2人分)

1/2本
1/2個
ガーリッククリーム
大さじ2
EXVオリーブオイル
適量
塩、胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    エビは茹でて、縦に2等分する。

  2. 2

    アボカドは皮を剥き、5mm幅のスライスにする。

  3. 3

    バケットを2cm幅にスライスし、軽くトーストする。

  4. 4

    トーストしたバケットにガーリッククリームを塗り、アボカドとエビを並べる。

  5. 5

    仕上げにオリーブオイルをかける。
    お好みで塩、胡椒を振りかける。

コツ・ポイント

ガーリッククリームはすでにペースト状になっているものを使用しています。

このレシピの生い立ち

ワインのお供になる軽食が欲しかったので。
レシピID : 2239260 公開日 : 13/05/29 更新日 : 13/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
midori_
ガーリッククリームを薄めに塗り、ゆで卵マヨ和えを載せてみました!

つくれぽありがとうございます!ゆで卵マヨ相性良さそうです^^