母の簡単スパゲティ・塩味

材料の分量は、人数分で適当に調整してください。気取らないスパなので、おおざっぱで大丈夫。

豚肉とたまねぎは薄切り、ピーマンは一口サイズに切っておく。

フライパンに油をひき、豚肉を炒め、火が通ったら野菜を炒めて塩コショウで味付けする。気にならなければ味の素も少し。

残り物のスパゲティを使うときは、レンジで少し暖めてから炒めると、麺がほぐれて扱いやすくなりますよ。