ダイエット☆なんちゃってコロッケ
〓chamy〓
作り方
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1
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こんにゃくをまな板に置き、２枚になるように真ん中で薄く切る。
２枚のこんにゃくに味がしみ込み易いように切り込みを入れる
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2
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油揚げに入るようなサイズにこんにゃくを切り分け、塩コショウをして下味をつける
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3
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油揚げを半分に切り、袋状にする。
ベビーチーズを薄くなるように２等分にする
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4
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油揚げにこんにゃくとチーズを入れ、上の部分を爪楊枝で閉じる。
２００度のオーブンで１５分程度焼き表面がカリッとしたら完成
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コツ・ポイント
あっさりしたこんにゃくに塩コショウで下味をつける事とチーズを入れる事でがっつり感を出しました
このレシピの生い立ち
中学生の息子が少しぽっちゃりしていて痩せたいというので、ヘルシーでがっつり感のあるおかずを考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
