釜玉バターうどん

うどんを表示通りに茹でる。

茹でた麺は、水でしめず、丼に移す。
バターを10ｇずつのせ、粗挽き黒胡椒をふる。

生卵を割入れ、だし醤油をかけ、かきまぜていただく。