トマトと絹さやの洋風卵炒め

トマトと絹さやの洋風卵炒め
手早く出来て、簡単!暑い季節はあっさりしたもので!

材料 (2人分)

トマト
中2個
絹さや
適量
2個
小さじ1 1/2
適量
胡椒
適量

1

フライパンにオリーブオイルを入れ、卵に塩をして半熟程度で炒め、お皿に出す。

2

トマトは一口の乱切りにし、絹さやは軽く茹でる。

3

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ
トマトを炒める。

4

3に絹さやを入れ軽く炒めたら、コンソメと塩、胡椒を入れ最後に1で炒めた卵を入れて炒めたら完成。

コツ・ポイント

全体に長く炒めない事。

このレシピの生い立ち

蒸し暑い季節にあっさり食べれるものをと考えました
レシピID : 2242453 公開日 : 13/06/01 更新日 : 13/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

16/09/30

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豚肉も入れました。美味しかったのでまた作ります!\(^o^)/

yanagamo

レポありがとう♡お肉入って豪華☆美味しそう♡

15/06/24

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さっぱりしていて、夏にぴったりの一品ですね★

ちぃ★1107★

レポありがとう♡トマトたっぷりで美味しいそう。

15/04/27

写真

緑赤黄色で可愛いご飯できました♡簡単だしおいしいし大好き♡

Y♡Lily

レポありがとう♡美味しそうに出来てますね。色合いもgood☆

14/05/22

写真

簡単に美味しく色鮮やかに出来ました!(^o^)

えまのもぐもぐ

レポありがとう♡お弁当のおかずにも良いですね☆美味しそう☆