ほくほくニンニクのそぼろがけ
せっくん
作り方
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1
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そぼろを作る。
豚挽き肉をフライパンにいれ、軽く火を通す。肉の色が変わってきたら、砂糖としょうゆを入れて甘辛く味付けをする。ちょっと濃い目がおいしいです。
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2
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ニンニクを皮のままレンジに入れ、柔らかくなるまでチンする。柔らかくなったら、取り出して冷ます。
粗熱が取れたら皮をむいて取り出す。
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3
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２のニンニクをお皿に入れて、１のそぼろを上にかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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せっくん
