俺流のおつまみ！タイ風キュウリの即席和え

Name: 俺流のおつまみ！タイ風キュウリの即席和え
Yield: 1人前
Ingredients: 胡瓜 1本; ★ナンプラー 大さじ1; ★レモン汁 小さじ1; ★酢 小さじ1/2; ★砂糖 ひとつまみ; ★鷹の爪(輪切り) 1/2本分; 白ゴマ 小さじ1/3

Description

包丁を使わずに、材料があれば1分で出来ちゃう♪

タイ風の和え物、箸休めなどに最高です。

僕は、冷たいビールかな！

1本

★ナンプラー

大さじ1

★レモン汁

小さじ1

★酢

小さじ1/2

★砂糖

ひとつまみ

★鷹の爪(輪切り)

1/2本分

小さじ1/3

キュウリは、味が染み込み易い様に叩き割る。

好みで、香菜を加えてもＯＫです。

思いつき♪(笑)

レシピID : 2243491 公開日 : 13/06/03 更新日 : 13/06/03

1件 (1人)

2020年7月3日

初れぽ

ピリ辛でさっぱりと美味しかったです。