簡単!デコ・バウムの画像

Description

市販のバウムクーヘンにチョコレートでコーティングするだけで、ゴージャスでしっとりなスイーツにみるみる変身!

材料

コーティング用チョコレート
170g
適宜
市販のバームクーヘン
1台

作り方

  1. 1

    コーティング用チョコレートを湯煎して溶かす。容器は、バームクーヘンを後から入れるので同じくらいのサイズにする

  2. 2

    その中からコルヌ(チョコレートで線の模様を付ける)用にとっておく

  3. 3

    バームクーヘンを、湯煎したチョコレートにつけてコートする。

  4. 4

    そのまま、乾かす

  5. 5

    乾いたら、コルネ用にとっておいたチョコレートをスプーンですくって、振りかけて線を引く

  6. 6

    イチゴをふんだんに乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供たちがバームクーヘンが大好きだけど、自宅では作れないので市販(300円くらいの)のものを購入し、チョコレートでコーティングしてみました。すると、チョコが、バームクーヘンに染み込むので、しっとりし、かつゴージャスになりました^^
レシピID : 2243773 公開日 : 13/06/02 更新日 : 13/06/02

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