アボカドマグロのあっさりパセリ和え

Name: アボカドマグロのあっさりパセリ和え
Ingredients: マグロ 300g; アボカド 1個; 生パセリ ひとつかみ; ☆醬油 小さじ1〜2; ☆わさび チューブ1cm; ☆レモン汁 少々

Description

すじすじの安いマグロも、一瞬茹でると柔らかな高級トロに！？レモン風味のあっさり醤油味です。

300g

1個

生パセリ

ひとつかみ

☆醬油

小さじ1〜2

☆わさび

チューブ1cm

☆レモン汁

少々

マグロはあっつあつのまま混ぜるとアボカドがすこしとろけておいしいです。
塩味をつけているので醤油は調整してね。

マグロの尾っぽを安く買ったので。

レシピID : 2244305 公開日 : 13/06/03 更新日 : 13/06/03

1件 (1人)

2013年8月2日

初れぽ

アボガド茹でちゃいました(´Д｀)でも美味しかったです。

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アボカド茹でるととろりんとしておいしいよね。れぽありがとう！