簡単イタリアン♪さばの香草パン粉グリル☆
Description
安くて美味しい鯖☆和風も良いけど今夜はお洒落にイタリアンで♪オーブンを使えば手間要らずであっという間に出来ちゃいます!
材料
(四人分)
鯖切身(半身)
四枚
パン粉
1C
にんにく
2片
ローズマリー(なければタイムやバジルでも)
少々
オリーブオイル
適宜
作り方
コツ・ポイント
脂の少ない鯖ならサッパリ味、多い鯖ならコッテリ味と、お好みでどちらでも美味しく頂けます(*^^*) 塩コショーはクレイジーソルトやマジックソルト(S&B)を使うと、より本格的なお味なるのでオススメ★
このレシピの生い立ち
夕方仕事から帰宅→バッタバタで夕飯の準備!作り置きのミートソースと茹でたラザニア麺、生クリームを重ねてチーズを乗せトースターにセット!帰りに買ってきた激安の鯖の切身も同じくイタリアンになる様に仕込んで、後は電化製品任せのスピードクッキング♪