鳥肉とキノコのイタリアングリル
チョコ・メル
作り方
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1
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鳥肉をオリーブオイル、ワイン、塩胡椒で揉む。焼く前にキノコ、ミニトマトも一緒に混ぜて馴染ませる。
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2
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材料をミニトマトが上になるように全てグリル皿にのせる。最後にパルメザンチーズ をふる。240度トースターで15分焼く。
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3
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お弁当に詰めるとこんな感じ…
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コツ・ポイント
今回はお弁当のおかずに作りましたが、これは大き目のグリル皿があれば4人分くらいでオーブンでグリルすればおもてなしにもってこい！です。ワインが飲みたい(^-^)/
このレシピの生い立ち
フレッシュバジルとミニトマトがが少しづつ残ったので、チキンとキノコとグリルしてみました(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
チョコ・メル
