米粉のココアバナナケーキ！
Description
しっとりふわふわ柔らかい米粉ケーキです！
子供のおやつ、おもてなしケーキとしても♥
子供のおやつ、おもてなしケーキとしても♥
yushuryo
材料
（約21cm四方 スクエア型1個分）
作り方
-
-
1
-
バナナをフォークの背で潰し、レモン汁を加えて混ぜる。
-
-
-
2
-
生クリームに砂糖を加え、泡立てる。
☆以外の残りの材料を混ぜる。生地がゆるくなりすぎないように注意！
-
-
-
3
-
泡立てた生クリームと、工程2で混ぜた材料をを混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
3で出来た生地に、皇帝のバナナを加え、更に混ぜる。
-
-
-
5
-
170～180度に温めたオーブンで、30～40分焼く。
串などを刺し、焼けているか確認。
-
-
-
6
-
焼き上がり後、オーブンから出し、型に入れたまま、軽く絞った濡れ布巾をかぶせ、冷めるまで放置。
-
-
-
7
-
冷めたら型から取り出し、シュガーパウダーをかけ、切り分けて召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小麦や卵にアレルギーのある子供達のおやつに作りました。
yushuryo
