豆腐カレーハンバーグ
Description
(Tofu curry hamburger)フワッと軽い食感。カレー粉とチリソースでスパイシーに‼カラフルワンプレ♫
材料
(大6個・他は1人分)
小1パック
1丁
★人参・長ネギ(みじん切り)
各少々
★パン粉
適量
★ブラックペッパー・一味・クローブ・オールスパイス・ジンジャー・カレー粉
各少々(カレー粉は多め)
サラダ油・スイートチリソース
各少々
【野菜炒め】
-
各1/4個
5〜6個
☆バター・ニンニク・薄口醤油
各少々
【マカロニ】
-
少々
▲ブラックペッパー・鶏ガラ
各少々
作り方
-
-
1
-
ボールに(★)を入れる。
-
-
-
2
-
ビニール手袋をしてよくこね、ひとまとめにする。
-
-
-
3
-
6等分し小判形に成形。
-
-
-
4
-
サラダ油で焼き、チリソースをかける。
-
-
-
5
-
(☆)バター・ニンニクで野菜を炒め、薄口醤油で味付け。(▲)マカロニは茹でて鶏ガラ・ブラックペッパーを絡める。皿に盛る。
-
コツ・ポイント
冷凍保存可能。ハンバーグのスパイスはあるものを適当に、無くても可。
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen。Lapseni. Minusta ja musiikki♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)